Für Pädagog:innen und Multiplikator:innen der schulischen sowie außerschulische Kinder- und Jugendarbeit
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Für alle jungen Menschen zwischen 15 und 30 Jahren, die eine Veränderung in unserem Ernährungssystem bewegen wollen.
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Am WeltTellerFeld setzen wir uns intensiv mit den Themen soziale-, und Klimagerechtigkeit, Ernährung und globalem Lernen auseinander. Der Train-the-Trainer Workshop vermittelt praxisnahes Wissen und zeigt, wie diese Themen in den beruflichen Alltag oder die Bildungsarbeit integriert werden können. Mit einem starken Praxisbezug arbeiten wir an aktuellen Zahlen, Daten und Fakten und erproben Methoden, um dieses Wissen weiterzugeben. Der Workshop ist interaktiv, handlungsorientiert und bietet Raum, um konkrete Konzepte für die berufliche Praxis und die Arbeit als Multiplikator:in zu entwickeln.
Ziele
- Vertiefung des Wissens rund um soziale-, und Klimagerechtigkeit, Ernährung und
globales Lernen - Qualifikation zu klimakompetenten Multiplikator:innen: Klimagerechte Ernährung und
globales Lernen stärker in den (Berufs-)Alltag integrieren
Für wen?
Für alle, die mit Jugendlichen ab der 6. Schulstufe und (jungen) Erwachsenen arbeiten und in ihrem (Berufs-)Alltag in Zukunft Wissen zu diesen Themen verbreiten wollen oder es bereits tun und ihr Wissen festigen möchten.
Wann?
2026 stehen mehrere Termin zur Auswahl:
- Mittwoch, den 8. April 2026 I 10.00 - 16.00 Uhr
- Samstag, den 9. Mai 2026 I 10.00 - 16.00 Uhr
- Donnerstag, den 11. Juni 2026 I 9.00 - 15.00 Uhr
Kosten
Dieses Angebot ist kostenfrei.
Anmeldung
Bei Marianne Dobner per Mail an marianne.dobner@halloklima.at oder telefonisch unter +43 681 20630227
EINE GESUNDE SOWIE GERECHTE ERNÄHRUNG UND LANDWIRTSCHAFT FÜR UNS & UNSEREN PLANETEN
Wie können wir uns ernähren, damit wir und unser Planet nachhaltig gesund bleiben? Einen Vorschlag dazu gibt die „planetary health diet“. In dieser Fortbildung setzen wir uns mit dieser Art der klimafreundlichen Ernährung auseinander und gehen noch einen Schritt weiter. Eine bodenschonende, sozial gerechte Landwirtschaft, Lieferkette und Lebensmittelversorgung sind Themen dieser Fortbildung. Mit Bezug zum WeltTellerFeld lassen sich diese komplexen Themen gut veranschaulichen. Wir präsentieren aktuelle Zahlen, Daten und Fakten und teilen bewährte Methoden für die Vermittlung an Jugendliche ab der 6. Schulstufe und (junge) Erwachsene.
Ziele
- Wissen zum Thema Ernährung stärken
- Klimafreundliche und gerechte Ernährung im (Berufs-)Alltag mehr zum Thema machen
- Voneinander lernen, Erfahrungen austauschen und eigenes Expert:innen-Wissen teilen
Für wen?
Für alle, die mit Jugendlichen ab der 6. Schulstufe und (jungen) Erwachsenen arbeiten und in ihrem (Berufs-)Alltag in Zukunft Wissen zu diesen Themen verbreiten wollen oder es bereits tun und ihr Wissen festigen möchten.
Wann?
derzeit keine Termine
Kosten
Dieses Angebot ist kostenfrei.
UNSER GLOBALES ERNÄHRUNGSSYSTEM VERSTEHEN
In dieser Fortbildung liegt unser globales Ernährungssystem im Fokus. Mit Bezug zum WeltTellerFeld lässt sich dieses komplexe Thema gut veranschaulichen. Lerne das WeltTellerFeld kennen und nutze es als Werkzeug um die Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und dem globalen Flächenverbrauch zu verstehen! Wir zeigen dir wie. Ein besonderer Fokus in dieser Weiterbildung liegt auch auf Methoden des globalen Lernens, die es schaffen Aspekte unseres Ernährungssystems wie Lieferketten und Handel zu verstehen und Gerechtigkeitsfragen zu stellen. Wir präsentieren aktuelle Zahlen, Daten und Fakten und teilen bewährte Methoden für die Vermittlung an Jugendliche ab der 6. Schulstufe und (junge) Erwachsene.
Ziele
- Wissen zum Thema Ernährung stärken
- Klimafreundliche und gerechte Ernährung im (Berufs-)Alltag mehr zum Thema machen
- Voneinander lernen, Erfahrungen austauschen und eigenes Expert:innen-Wissen teilen
Für wen?
Für alle, die mit Jugendlichen ab der 6. Schulstufe und (jungen) Erwachsenen arbeiten und in ihrem (Berufs-)Alltag in Zukunft Wissen zu diesen Themen verbreiten wollen oder es bereits tun und ihr Wissen festigen möchten.
Wann?
derzeit keine Termine
Der Lehrgang wird gemeinsam von FIAN Österreich, eine internationale Menschenrechtsorganisation für das Recht auf Nahrung, und dem WeltTellerFeld gestaltet.
Was dich erwartet?
Spannendes Wissen über Agrarökologie, unser (globales) Ernährungssystem und alles rund um das Recht auf Nahrung. Vielfältige Methoden, wie du dieses Wissen an andere weitergeben kannst. Außerdem, viel Raum für deine Ideen, um konkrete Konzepte für dein ehrenamtliches oder berufliches Handeln zu entwickeln.
Der Lehrgang wird zum Ort für Vernetzung: Du bist Teil einer Gruppe junger Erwachsener, mit denen du über den Sommer hinweg an Projekten arbeitest. Du lernst Organisationen kennen, die sich für Ernährungsgerechtigkeit einsetzen. Schließ’ dich mit deiner Teilnahme einer wachsenden europäischen Bewegung an, die sich für ein faires und nachhaltiges Ernährungssystem einsetzt.
Das Angebot richtet sich an junge Erwachsene zwischen 15 und 30, die für eine Verbesserung unseres Ernährungssystems brennen und sich als aktive Gestalter*innen einer Veränderung sehen. Egal ob du schon in der Bewegung aktiv bist oder ganz neu im Thema einsteigst: Der Lehrgang ist offen für Alle.
Die Teilnahme ist kostenlos. Für Verpflegung wird gesorgt. Mitzubringen ist lediglich die Freude am gemeinsamen Lernen über einen längeren Zeitraum. Alle Teilnehmenden erhalten nach erfolgreichem Abschluss eine Teilnahmebestätigung mit Aufschlüsselung der erlernten Kompetenzen.
Wann?
- 25. März 2026, 17.00 -19.00 Uhr I Einstieg & Kennenlernen
- 18. April 2026, 10.00 -15.00 Uhr I Agrarökologie
- 09. Mai 2026, 10.00-15.00 Uhr I Globale Ernährungsgerechtigkeit
- 27. Mai 2026, 17.00-20.00 Uhr I Methoden
- 13. Juni 2026, 10.00 -15.00 Uhr I Alternative Lebensmittelnetzwerke
- Termin im Juni nach Absprache I Projekttreffen
- Termin im August nach Absprache I Gestaltung eines Workshops für Kinder
- 26. September 2026, ganztägig I Abschluss
Wo?
Wir treffen uns abwechselnd im FIAN-Büro (Schwarzspanierstr. 15/6/18, 1090 Wien) und am WeltTellerFeld (Schilfweg 20c, 1220 Wien).
Kosten
Dieses Angebot ist kostenfrei.
Anmeldung
Die Anmeldung ist nicht mehr möglich.
Du hast noch Fragen?
Melde dich bei Agnes Sieben, Bildungsreferentin von FIAN unter agnes.sieben@fian.at
Die Grundpfeiler der Bildungsarbeit am WeltTellerFeld und unsere Prinzipien kannst du in der Kurzversion unseres Bildungskonzeptes nachlesen.